Sauce hollandaise

4.2 332 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2.8 g

Kalori 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Lemak 56.8 g

Serat 0 g

Karbohidrat 0.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Basiques - Sauces 13 Resep
Prancis

Ma Cuisine 196 Resep
Spanyol

Ma Cuisine 196 Resep
Swiss

Ma Cuisine 196 Resep
Beneluks

Ma cuisine au quotidien 196 Resep
Prancis

Ma cuisine au quotidien 221 Resep
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 Resep
Prancis

Ma cuisine au quotidien 221 Resep
Swiss

Mix and Match II 20 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Guacamole

5 menit

Houmus

10 menit

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 menit

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 menit

Sauce piquante

35 menit

Tartinade aux champignons

30 menit

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2j 45 menit

Sauce choron

20 menit

Moutarde

12j

Sauce béchamel

15 menit

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30 menit

Tartinade d’aubergines

20 menit

Tampilkan semua