Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

1 bocal

Bahan-bahan

60 g d'oignons rouges coupés en deux
2 gousses d'ail
5 g de piment frais sans graines, coupés en morceaux (2 - 3 cm)
250 g de pommes sans pépins, coupées en morceaux
700 g de mangues mûres, pelées, coupées en morceaux
60 g de vinaigre de vin rouge
150 g de sucre
½ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de cannelle, moulue
½ c. à café de cumin en poudre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 bocal

Natrium 21.5 mg

Protein 7.6 g

Kalori 4904.1 kJ / 1172.1 kcal

Lemak 3.6 g

Serat 19.1 g

Lemak Jenuh 0.7 g

Karbohidrat 296.1 g

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