Kohlrabi-Carpaccio

4.8 28 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 35 menit

2 Portionen

Bahan-bahan

Pinienkerne
30 g
Kohlrabis (siehe Tipp), die zarten inneren Blättchen aufgehoben
450 - 500 g
Kerbel abgezupft
15 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 - 15 g
Olivenöl
30 g
Balsamico, hell
25 g
Salz
¼ TL
Honig
1 TL
Senf, mittelscharf
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Parmesan, gehobelt zum Garnieren

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 374.2 mg

Protein 6.7 g

Kalori 1364.1 kJ / 326 kcal

Lemak 25.6 g

Serat 9.7 g

Lemak Jenuh 2.9 g

Karbohidrat 22.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Rübchen & Co. 11 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rindertatar mit Kapern und Aioli

1j 25 menit

Frühstücks-Omelette

35 menit

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40 menit

Knollensellerie-Orangen-Salat mit geröstetem Sesam

10 menit

Vitello Tonnato

24j

Taco-Salat mit Hackbällchen

1j

Tortilla mit Oliven-Tapenade

35 menit

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10 menit

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 menit

Mangold-Gnocchi-Salat

25 menit

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1j 30 menit

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

20 menit

Tampilkan semua