Vegane Bällchen mit Rahmsauce und Kartoffelstampf

3.7 55 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Bällchen

Sonnenblumenkerne
50 g
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Öl
10 g
Haferflocken, zart
60 g
Kidneybohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft
255 g
Tomatenmark
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika de la Vera
1 TL
Thymian
1 TL
Senf, mittelscharf
2 TL

Kartoffelstampf

Wasser
500 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l) (siehe Tipp)
1 Würfel
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
800 g
Öl zum Braten
Sojadrink
250 g
Margarine in Stücken
30 g
Salz
1 TL
Muskat
3 Prisen

Vegane Rahmsauce

vegane Sahne
250 g
Sojasauce
15 g
Mehl
40 g
Piment, gemahlen
¼ - ½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Muskat
2 Prisen
Tomatenmark
1 TL
Senf
½ TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1874.2 mg

Protein 16.1 g

Kalori 2921.3 kJ / 698.2 kcal

Lemak 33.8 g

Serat 11.3 g

Lemak Jenuh 18.4 g

Karbohidrat 85.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hin & Veggie! 36 Resep
Jerman

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2j

Reibekuchen

45 menit

Frühlingstarte

1j 40 menit

Vegane Bolognese

50 menit

Polenta mit Spinat und Käse

1j

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 menit

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

1j 20 menit

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1j 40 menit

Möhrennudeln mit Erbsensauce

40 menit

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

1j

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45 menit

Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott

1j 25 menit

Tampilkan semua