Bietencarpaccio met Burrata

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 25 menit

8 portie

Bahan-bahan

extra vergine olijfolie
140 g
witte azijn
60 g
citroensap
30 g
Dijon mosterd
1 tl
ahornsiroop
15 g
basilicum, gedroogd
5 tl
zout naar smaak
½ tl
zwarte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Bieten

rauwe babybiet bijgesneden
800 g
water
1100 g
rucola
120 g
burrata in stukken gescheurd
250 g
granaatappelpitten (opsional)
2 el
pecannoten (opsional) gehakt
2 el

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 436.8 mg

Protein 9.1 g

Kalori 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Lemak 24.7 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 6.9 g

Karbohidrat 12.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Verse Tomatensoep

30 min

Vispannetje

35 min

Koninginnenhapje

55 min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Brak ocen

Salade van cannellinibonen

Brak ocen

Pastasalade met Kip

1 godz. 15 min

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Brak ocen

Pompoen Tahini Puree

40 min

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

15 min

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Brak ocen

Tampilkan semua