Pane bigio in cassetta

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 3j 40 menit

20 pezzi

Bahan-bahan

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 234.9 mg

Protein 2.8 g

Kalori 461.7 kJ / 110.4 kcal

Lemak 2.6 g

Serat 3.7 g

Lemak Jenuh 1.4 g

Karbohidrat 20.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cucinare come non mai. 203 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pane ticinese

1j 50 menit

Pane alle olive

2j 20 menit

Pane rustico

2j

Pane a torciglione veloce

40 menit

Pane ai semi di lino

1j 30 menit

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2j 30 menit

Pane al latte

2j 20 menit

panini al latte

2j 5 menit

Pane paesano

3j

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

3j 30 menit

Piadina romagnola

15 menit

Pane veloce

1j 15 menit

Tampilkan semua