Lewati ke konten utama Cari

Vitello Tonnato
4.3 19 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 24j
10 Portionen
Daftar gratis

Bahan-bahan

Fleisch
  • Salz
    1 TL
  • Suppengemüse in Stücken (4 cm)
    300 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Zwiebeln geviertelt
    120 g
  • Pfefferkörner, schwarz
    10 g
  • Chilischote halbiert
    1
  • Weißwein trocken
    1000 g
    1000 g Wasser, (siehe Tipp)
  • Gewürzsträußchen (opsional)
  • Kalbsrücken am Stück, sehnenfrei
    1000 g
Sauce und Fertigstellung
  • Mayonnaise (siehe Tipp)
    200 g
  • Thunfisch, in Lake abgetropft
    140 - 200 g
  • Sardellenpaste
    30 g
    6 Sardellenfilets, in Öl
  • Senf (opsional)
    10 g
  • Kapern abgetropft
    25 - 50 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 25 g
Kalori 1854 kJ / 443 kcal
Lemak 26 g
Serat 1.1 g
Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Resep
Austria
Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Resep
Jerman
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Linsensalat mit Tomaten und Feta

4.6(99)

50 menit

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

4.8(119)

25 menit

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

4.5(23)

1j

Geflügelsalat mit Chicorée

4.3(52)

50 menit

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

4.3(85)

1j 35 menit

Blumenkohl-Zucchini-Salat

4.4(318)

15 menit

Thai-Glasnudelsalat

4.2(484)

30 menit

Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta

4.4(551)

1j

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7(346)

1j 10 menit

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

4.4(37)

30 menit

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

4.1(213)

30 menit

Apfel-Sauerkraut-Salat

4.1(13)

1j 15 menit

 Tampilkan semua