Frittata alla caprese

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

6 uova
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
220 g di pomodoro ciliegino dimezzati

220 g di pomodori a pera, dimezzati
125 g di mozzarella a fette (5 mm)
700 g di acqua
5 - 8 foglie di basilico fresco le foglioline lavate e
asciugate
glassa di aceto balsamico per irrorare

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 415 mg

Protein 12 g

Kalori 611 kJ / 146 kcal

Lemak 10 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 2 g

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