Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.5 4 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

6 portions

Bahan-bahan

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 94.2 mg

Protein 4.1 g

Kalori 669.1 kJ / 159.9 kcal

Lemak 10.4 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 6.5 g

Karbohidrat 13.3 g

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Prancis

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