Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

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Persiapan 5 menit

Total 45 menit

12 portions

Bahan-bahan

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
400 g de potimarron non épluché, en morceaux
200 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche
1 c. à café de quatre-épices moulu
80 parmesan coupé en morceaux
80 g de farine
50 g de beurre en morceaux
10 g de cerneaux de noix

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2643.9 mg

Protein 69.1 g

Kalori 3597.1 kJ / 859.7 kcal

Lemak 57.2 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 36 g

Karbohidrat 16.2 g

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