Gulasch

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Persiapan 35 menit

Total 2j 20 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Zwiebeln halbiert (siehe Tipp)
300 g
Öl und etwas mehr zum Anbraten
35 g
Gulasch vom Rind (ca. 3 cm)
500 g
Rotwein, trocken
500 g
Tomatenmark
60 g
Salz
1 ½ TL
Gulasch-Gewürzmischung
4 TL
Wasser und etwas mehr zum Anrühren
300 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Rindfleischbrühwüfel (für 0,5 l)
Speisestärke
2 EL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 2101 mg

Protein 17 g

Kalori 1523 kJ / 364 kcal

Lemak 14 g

Serat 2.3 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 19 g

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