Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

4.2 112 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 2j

4 Portionen

Bahan-bahan

Knödelteig

Petersilie abgezupft
15 g
Milch
125 g
Butter
40 g
frische Hefe
20 g
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
320 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Hackfleisch-Tomaten-Füllung

Zwiebel
30 g
Knoblauchzehe
1
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Hackfleisch, gemischt
130 g
Tomatenmark
30 g
Thymian, getrocknet
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
500 g

Käsesauce und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken (2-3 cm)
70 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
30 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Senf
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Speisestärke
10 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 30 g

Kalori 3474 kJ / 830 kcal

Lemak 47 g

Serat 4.1 g

Karbohidrat 71 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Koch dich um die Welt!  32 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2j 30 menit

Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis

1j

Hühnerfrikassee mit Spargel

1j

Pizza Diavolo

1j 30 menit

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30 menit

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3j

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

45 menit

Geschmortes Kalbsragout

2j 10 menit

Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf

1j

Bibimbap-Burrito

1j

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

30 menit

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

1j 10 menit

Tampilkan semua