Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

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Persiapan 15 menit

Total 50 menit

8 Stücke

Bahan-bahan

Blätterteig aus dem Kühlregal (2 Pck. à 270 g)
540 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
180 g
brauner Zucker
20 g
roter Portwein
40 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Eier
3
Schafskäse in Stücken (2-3 cm)
200 g
Honig
5 g
Thymian abgezupft und etwas mehr zum Bestreuen
4 Zweige
Muskat
2 Prisen
Eigelb
1
Milch
1 EL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 586 mg

Protein 12 g

Kalori 2496 kJ / 597 kcal

Lemak 44 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 38 g

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