Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.5 39 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j
6 portions

Bahan-bahan

  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 500 g de patates douces en fines rondelles (2-3 mm)
  • 500 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 424.6 mg
Protein 14.8 g
Kalori 2545.3 kJ / 608.4 kcal
Lemak 46.8 g
Serat 4.4 g
Lemak Jenuh 27.5 g
Karbohidrat 34.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua