Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
1
tbsp Sichuan peppercorns
atau 2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest - 2 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, cut into thin slices
- 3 oz yellow onions, halved
- 1 oz water
- 9 oz raw sugar
- 25 oz mangoes, flesh only, cut into pieces
- 4 ½ oz vinegar
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground turmeric
- 3 ½ oz raisins
- Nutrisi
- per 1 oz
- Kalori
- 207 kJ / 49.5 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Karbohidrat
- 12.5 g
- Lemak
- 0.1 g
- Lemak Jenuh
- 0 g
- Serat
- 0.5 g
- Natrium
- 67.4 mg