![Béarnaise sauce Béarnaise sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5803344B-E8E4-4A5F-83EC-B5F6B1A5B237/Derivates/f67a4cd4-a8a8-4eb4-8fdf-8b1607577ab6.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 oz shallots, halved
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 2 oz dry white wine
- 1 tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 7 oz unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1179.9 kJ / 282 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Karbohidrat
- 2.4 g
- Lemak
- 29.2 g
- Lemak Jenuh
- 17.9 g
- Serat
- 0.3 g
- Natrium
- 397.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaBéchamel Sauce
15 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 Min
Bolognese Sauce
1h 10 min
Tomatillo Avocado Guacamole
10 Min
Guacamole (TM5 Metric)
5 Min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3h 15min
Pineapple Teriyaki Salmon
30 Min
Marinara Sauce
40 Min
Leftover Vegetable Hummus
10 Min
Spinach and Artichoke Garlic Bread
20 Min
Tomato ketchup
1 Std. 15 Min