Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.2 19 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

6 portions

Bahan-bahan

shallots halved
2 oz
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
2 oz
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
7 oz
egg yolks from large eggs
4
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 397.4 mg

Protein 2.1 g

Kalori 1179.9 kJ / 282 kcal

Lemak 29.2 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 17.9 g

Karbohidrat 2.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The basic cookbook 177 Resep
Kanada

The Basic Cookbook 176 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1j 5 menit

Béchamel Sauce

15 menit

Guacamole

5 menit

French Dressing

10 menit

Mayonnaise (3 Minute)

10 menit

Lemon Caper Aioli

10 menit

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10 menit

Baba Ghanoush

1j 30 menit

Yogurt Dressing

5 menit

Spinach and Artichoke Dip

20 menit

Chocolate Nice Cream

2j 5 menit

Baja-Style Fish Tacos

30 menit

Tampilkan semua