Salmon Tartare
TM6 TM5

Salmon Tartare

4.2 (22 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
  • 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
  • 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless, cut into 3 pieces
  • 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
  • 2 tbsp extra virgin olive oil
  • ½ tsp Worcestershire sauce
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
619.3 kJ / 148 kcal
Protein
10.6 g
Karbohidrat
1.1 g
Lemak
11.2 g
Lemak Jenuh
2.2 g
Serat
0.2 g
Natrium
234.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua