Lewati ke konten utama Cari

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Tanpa peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 35 menit
2 porsiyon
Daftar gratis

Bahan-bahan

Fermente Kırmızı Lahana
  • kırmızı lahana dörde bölünmüş
    300 g
  • tuz
    10 g
  • kırmızı şarap
    200 g
  • sherry sirkesi (bk. Öneriler)
    100 g
  • sumak
    1 tutam
  • tane karabiber
    2 adet
  • yıldız anason
    ¼ adet
  • karanfil
    1
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    1
Kereviz Püresi
  • kereviz soyulmuş, küp küp kesilmiş (yakl. 3 cm)
    260 g
  • tam yağlı süt
    130 g
  • krema, %35 yağ
    130 g
  • tuz
    5 g
Kızarmış Ördek Göğsü
  • su
    3300 g
  • tuz
    150 g
  • ördek göğsü, derili, kemiksiz (her biri yaklaşık 200 g, yan kısımlarındaki fazla yağları alınmış)
    2
Birleştirme
  • pancar suyu
    70 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş, soğuk
    60 g
  • mısır nişastası
    10 g
  • su
    10 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 2 porsiyon

Natrium 64767.6 mg
Protein 80.9 g
Kalori 7408.6 kJ / 1770.7 kcal
Lemak 117.6 g
Serat 11.5 g
Lemak Jenuh 66.8 g
Karbohidrat 61.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Resep
Turki
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Resep
Turki

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

4.8(5)

1j 45 menit

Anne Köftesi

Anne Köftesi

4.6(56)

1j 10 menit

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

4.3(4)

1j

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

3.8(6)

2j

Domates Soslu Köfteler

Domates Soslu Köfteler

3.9(15)

1j 10 menit

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.0(4)

1j 50 menit

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Tanpa peringkat

Biberli Bonfile Küpleri

Biberli Bonfile Küpleri

3.8(34)

30 menit

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0(3)

1j 55 menit

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

3.8(5)

1j 25 menit

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

3.5(2)

16j

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

4.8(8)

1j 5 menit

 Tampilkan semua