Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 50 menit

4 portioner

Bahan-bahan

Cashewcreme

purløg, frisk
3 kviste
fed hvidløg
1
cashewnødder, rå
120 g
vand
150 g
havsalt
1 tsk
løg
60 g
citronsaft (ca. 1 citron)
40 g

Bønnehummus

fed hvidløg
1
sorte bønner, hele, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
400 g
citronsaft (ca. 2 citroner)
60 g
tahini (se tips)
30 g
spidskommen, stødt
1 tsk
havsalt
2 knivspidser
cayennepeber, stødt
2 knivspidser
paprika
1 tsk
sorte oliven, udstenede
40 g

Tomat- og kidneybønnesauce

løg (ca. 150 g), delt i to
1
fed hvidløg
2
smør
30 g
chili, tørret i flager
¼ - ½ tsk
spidskommen, stødt
1 tsk
koriander, stødt
1 tsk
paprika
2 tsk
tomater på dåse
400 g
tomatpure
60 g
brun farin
1 spsk
kidneybønner, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
420 g

Nachos

olie
cheddar skåret i tern (3 cm)
180 g
parmesanost skåret i stykker (3 cm)
20 g
Tortilla-chip
170 g
Tortilla-chips
170 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1681 mg

Protein 37 g

Kalori 4771 kJ / 1136 kcal

Lemak 68 g

Serat 22 g

Lemak Jenuh 25 g

Karbohidrat 83 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vegetarisk køkken 43 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Tanpa peringkat

Græskartærte

Græskartærte

Tanpa peringkat

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25j 30 menit

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Tanpa peringkat

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Tanpa peringkat

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Tanpa peringkat

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Tanpa peringkat

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Tanpa peringkat

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Tanpa peringkat

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Tanpa peringkat

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Tanpa peringkat

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Tanpa peringkat

Tampilkan semua