Perangkat & Aksesori
Spicy aubergine med bulgur
Persiapan 10 menit
Total 55 menit
4 portioner
Bahan-bahan
-
bulgur300 g
-
vand1000 g
-
fed hvidløg2
-
citron kun skallen1
-
soyasauce40 g
-
mirin1 spsk
-
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk1 spsk
-
riseddike2 tsk
-
sort peber, stødt¼ tsk
-
rørsukker1 tsk
-
sambal oelek (se tips)1 - 2 tsk
-
forårsløg kun grøn del, skåret i tynde skiver4
-
basilikumblade6 kviste
-
mynteblad, frisk6 kviste
-
græskarkerner stegt (se tips)40 g
-
pinjekerner, ristede80 g
-
aubergine i tynde skiver (ca. 5 mm)500 g
-
olivenolie til dryp
-
havsalt1 - 2 tsk
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
1853 mg
Protein
16 g
Kalori
2353 kJ /
560 kcal
Lemak
28 g
Serat
15 g
Lemak Jenuh
3 g
Karbohidrat
56 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Vegetarisk køkken
43 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSvampebolognese med courgette-nudler
Geen beoordelingen
Græskartærte
Geen beoordelingen
Tortilla med courgette og falafler
25u. 30min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
Geen beoordelingen
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
Geen beoordelingen
Linse- og kikærteburger med tahindressing
Geen beoordelingen
Vegetarlasagne
Geen beoordelingen
Bagt mac and cheese med grøntsager
Geen beoordelingen
Galette med ost og tofudressing
Geen beoordelingen
Quesadillas med chilichutney
Geen beoordelingen
Salat med sobanudler og tofu
Geen beoordelingen
Nachos med bønnehummus og cashewcreme
Geen beoordelingen