Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

4.0 5 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

500 g di zucchine senza estremità
20 g di cipollotto la parte verde, a pezzi (4 cm)
10 g di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
20 g di miele
2 cucchiaino raso di cumino in polvere
4 pizzichi di peperoncino rosso secco (opsional)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 lime la scorza grattugiata
200 g di Feta sbriciolata
2 uova
80 g di farina tipo 00
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
coriandolo fresco tritato finemente, a piacere
2 lime tagliati a spicchi

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 677 mg

Protein 18.6 g

Kalori 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Lemak 23.6 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 9.7 g

Karbohidrat 36.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3h 20min

Barrette di sesamo, miele e agrumi

30min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Taralli alla cipolla e uvetta

1h 35min

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3h

Pane di zucchine e polpa di mandorle

2h 30min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50min

Gnocco fritto

1h 5min

Tortine di polpa di mandorle e lamponi

Ninguna valoración

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Pizzette faccina (senza glutine)

2h

Tampilkan semua