Brokkolisalat mit Pinienkernen

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Persiapan 5 menit

Total 5 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Brokkoli in Röschen
200 g
Paprika, gemischt rot oder gelb, in Stücken (3 cm), 1 ganze Paprika
140 g
Apfel geviertelt
120 g
Pinienkerne
20 g
Olivenöl
15 g
Joghurt (opsional) oder eine vegane Joghurtalternative
100 g
Obstessig
10 g
10 g Balsamico, hell
Honig
10 g
10 g Agavendicksaft
Senf
1 ½ TL
Salz
1 TL
1 TL Kräutersalz
Pfeffer
½ TL
½ TL Chiliflocken

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 621 mg

Protein 2.6 g

Kalori 487.4 kJ / 116.5 kcal

Lemak 7.5 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 12.1 g

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