Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
8 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser500 g
-
Rote Bete geschält800 g
-
natives Olivenöl140 g
-
Weißweinessig60 g
-
Zitronensaft30 g
-
Dijon-Senf1 TL
-
Ahornsirup15 g
-
Basilikum, getrocknet5 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Rucola120 g
-
Burrata in Stücken250 g
-
Granatapfelkerne (opsional)2 EL
-
Pecannüsse, gehackt (opsional)2 EL
Nutrisi per 1 Portion
Kalori
304 kcal /
1271 kJ
Protein
9 g
Lemak
25 g
Karbohidrat
13 g
Serat
3.3 g
Lemak Jenuh
7 g
Natrium
437 mg
