Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Macarons al pistacchio
Persiapan 1j 30 menit
Total 2j 30 menit
30 pezzi
Bahan-bahan
Ganache al pistacchio
-
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
140 g di cioccolato bianco a pezzi
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
-
70 g di burro
-
2 gocce di estratto di mandorla naturale
Macarons al pistacchio
-
80 g di mandorle pelate (vedere consigli)
-
100 g di zucchero a velo (vedi suggerimenti)
-
100 g di albume (vedere consigli)
-
100 g di zucchero semolato
-
2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedere consigli)
-
1 pizzico di colorante alimentare giallo
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 pezzo
Natrium
11.5 mg
Protein
1.6 g
Kalori
429.5 kJ /
102.6 kcal
Lemak
6.4 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
2.8 g
Karbohidrat
10.5 g
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