Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

5.0 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

6 portions

Bahan-bahan

Quinoa

quinoa, red thoroughly rinsed and drained
255 g
water
575 g
salt
½ tsp

Vinaigrette

olive oil
60 g
strawberries hulled
225 g
lemon juice
60 g
red wine vinegar
1 tbsp
honey to taste
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
salt
¼ tsp

Assembly

lettuces, mixed
115 g
strawberries hulled, sliced
225 g
red onion halved, thinly shaved
115 g
pine nut, raw
60 g
goat's cheese (any kind) crumbled or sliced in rounds
170 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 14.6 g

Kalori 1996.8 kJ / 477.2 kcal

Lemak 28 g

Serat 5.6 g

Karbohidrat 43.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pink with Purpose 9 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Southwest Quinoa

40 Min

Chopped Vegetable Salad

10 Min

California Roll

1 Std.

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min

Spanish Tortilla

1 Std.

Coloured Eggs

40 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Tuna Nicoise Salad

1 Std. 15 Min

Steamed Frittata Egg Cups

45 Min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 Min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 Min

Buffalo Cauliflower Bites

Keine Bewertungen

Tampilkan semua