Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

5.0 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

6 portions

Bahan-bahan

Quinoa

quinoa, red thoroughly rinsed and drained
255 g
water
575 g
salt
½ tsp

Vinaigrette

olive oil
60 g
strawberries hulled
225 g
lemon juice
60 g
red wine vinegar
1 tbsp
honey to taste
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
salt
¼ tsp

Assembly

lettuces, mixed
115 g
strawberries hulled, sliced
225 g
red onion halved, thinly shaved
115 g
pine nut, raw
60 g
goat's cheese (any kind) crumbled or sliced in rounds
170 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 14.6 g

Kalori 1996.8 kJ / 477.2 kcal

Lemak 28 g

Serat 5.6 g

Karbohidrat 43.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pink with Purpose 9 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 menit

Coloured Eggs

40 menit

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 menit

Tuna Nicoise Salad

1j 15 menit

Steamed Frittata Egg Cups

45 menit

Mini Shrimp Savoury Soufflés

Tanpa peringkat

Buffalo Cauliflower Bites

Tanpa peringkat

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 menit

Southwest Quinoa

40 menit

Vegetarian Tacos

Tanpa peringkat

Buddha Bowl with Chicken (TM6)

1j

Sautéing Chicken Strips

15 menit

Tampilkan semua