Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbis Curry
Persiapan 20 menit
Total 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Knoblauchzehen3
-
Chiliflocken nach Geschmack1 - 2 TL
-
Koriander, frisch (opsional) Blättchen abgezupft2 Zweigchen
-
Garam Masala2 TL
-
Kurkuma, gemahlen2 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Ingwer, gemahlen2 TL
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Zimt2 TL
-
Zwiebeln geviertelt250 g
-
40 g RapsölSesamöl40 g
-
Cashew-Nüsse20 g
-
Kürbis, Fruchtfleisch in Würfeln (2 cm)500 g
-
Kokosmilch400 g
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Wasser200 g
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Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1 Würfel
-
passierte Tomaten200 g
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Salz½ TL
-
Kichererbsen, gekocht (Abtropfgewicht 245 g), abgespült und abgetropft1 Dose
-
Tofu, geräuchert in Würfeln (1 cm)180 g
-
Limettensaft zum Abschmecken
-
Salz zum Abschmecken
-
Cashew-Nüsse zum Dekorieren
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft zum Dekorieren
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
434 mg
Protein
25 g
Kalori
2955 kJ /
706 kcal
Lemak
33 g
Serat
14 g
Lemak Jenuh
17 g
Karbohidrat
74 g
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Herbstliche Alltagsküche
8 Resep
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