Tourte kebbé

Tourte kebbé

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Persiapan 30 menit

Total 1j 55 menit

6 portions

Bahan-bahan

700 g d'eau
1000 g de courge butternut en morceaux
300 g de boulgour fin
1 c. à soupe de paprika
100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de blettes rincées (côtes et feuilles en lanières)
100 g de pois chiches cuits
2 c. à soupe de zaatar
2 c. à soupe de pignons de pin
sel
poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 17 g

Kalori 1935 kJ / 461 kcal

Lemak 11 g

Karbohidrat 67 g

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