Versi kompatibel
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 750 g d'aubergines, en cubes de 2-3 cm de côté
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de pulpe de tomate
- 150 g de pois chiches cuits
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 7 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Tartine végétarienne
40min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45min
Paella végétarienne
50min
Chaussons aux légumes
40min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Falafels
24 Std.
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45min
Purée butternut-noisettes
50min
Quiche aux tomates cerises
1 Std.
Crumble de tomates
50min
Dhal
1 Std. 40 Min
Tourte kebbé
1h 55 min