Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.5 8 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 30 menit
4 porções

Bahan-bahan

  • cebola aprox. 1 unidade média
    100 g
  • dente de alho
    1
  • gengibre
    2 cm
  • pimenta dedo de moça sem as sementes
    ½
  • azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
    30 g
  • cogumelos shitake cortado em tiras
    100 g
  • cogumelos shimeji
    100 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • curry em pó
    ½ c. chá de
  • caldo de legumes
    1 c. sopa
    1 c. chá de sal
  • água
    800 g
  • tofu cortado em cubos de 2 cm
    100 g
  • cebolinha picada
    2 talos de
  • sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
    1 c. sopa de

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porção

Natrium 18.7 mg
Protein 8.8 g
Kalori 1536.4 kJ / 367.2 kcal
Lemak 10.2 g
Serat 2.8 g
Lemak Jenuh 1.7 g
Karbohidrat 60.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua