Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

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Persiapan 30 menit

Total 50 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

300 g di farina
200 g di yogurt bianco
3 cucchiaini di cipolla in polvere (opsional)
2 cucchiaini di aglio in polvere (opsional)
2 cucchiaini di sale
1000 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di speck a cubetti
3 uova
100 g di mozzarella a pezzetti
erba cipollina fresca q.b.
1 cucchiaio di olio per frittura

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 3213.4 mg

Protein 41.7 g

Kalori 4257 kJ / 1017 kcal

Lemak 53.2 g

Serat 3.6 g

Lemak Jenuh 17.7 g

Karbohidrat 90.6 g

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