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Bougatsa

Bougatsa
4.3 8 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j
12 pezzi
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Bahan-bahan

Crema pasticciera
  • 1000 g di latte
  • 200 g di zucchero
  • 120 g di semolino
  • 4 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
    1 bustina di estratto di vaniglia naturale, i semini estratti
Terminare la preparazione
  • 60 g di burro fuso
  • 8 fogli di pasta fillo (30x40 cm)
  • zucchero a velo a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 106.4 mg
Protein 5.8 g
Kalori 1015.5 kJ / 242.7 kcal
Lemak 9 g
Serat 0.6 g
Lemak Jenuh 5 g
Karbohidrat 35.1 g

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