Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

4.0 7 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 doses

Bahan-bahan

Filetes e bulgur

filetes de peixe-galo (ver dica)
600 g
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
salsa
10 g
coentros
10 g
amêndoa c/ pele
80 g
azeite
80 g
sal
2 c. chá de
água
1200 g
bulgur
200 g
feijão-verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g

Molho holandês de abacate

chalota cortada em pedaços
20 g
água
100 g
gemas de ovo
2
limão (só o sumo)
½
vinagre de vinho tinto
½ c. chá de
abacate (150 g aprox.)
1
sal
½ c. chá de
cebolinho picado
1 c. sopa de

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 1524.8 mg

Protein 43.4 g

Kalori 2945.2 kJ / 703.9 kcal

Lemak 38.1 g

Serat 13.5 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 51.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mercado de verão 16 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1j 20 menit

Cavala à tanoeiro

55 menit

Empadão de atum

1j 10 menit

Polvo com molho de ervas

1j

Bife de atum com molho tártaro

20 menit

Bifes de atum com molho de tomate

30 menit

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 menit

Xarém do caldo da caldeirada

30 menit

Empadão surpresa de bacalhau

1j 5 menit

Dourada ao vapor com salada de batata

35 menit

Polvo guisado do Faial

1j 10 menit

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2j

Tampilkan semua