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Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit
Tanpa peringkat
Persiapan 30 menit
Total 24j
8 portions
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Bahan-bahan

  • 760 g d'eau
  • 1220 g de sucre en poudre
  • 5 blancs d'œufs
  • 400 g de champagne
  • 750 g de jus de pamplemousse
  • 50 g d'Aperol
  • 100 g de sucre glace
  • 1 pamplemousse

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 2 g
Kalori 1104 kJ / 261 kcal
Lemak 0 g
Karbohidrat 53 g

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Prancis

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