Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 échalote
- 1 carotte, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 75 g de lardons fumés
- 400 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon, en petits morceaux
- 10 g de farine
- 1 bouquet garni
- 200 g de fond de veau
- 500 g de vin rouge
- 1 panais, en tranches d’1 cm d’épaisseur
- 4 belles feuilles de chou vert
- 4 champignons portobello frais
- 2 pâtes feuilletées
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 5021 kJ / 1202 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbohidrat
- 92 g
- Lemak
- 60 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Hamburger au canard
4 Std.
Burger façon tartare
4 Std.
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 Std. 15 Min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 Min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 Min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1 Std. 10 Min
Agneau au citron
1 Std. 10 Min
Blanquette de veau
1 Std. 15 Min
Axoa d'agneau
55min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 Std.
Filet de veau aux mirabelles
50 Min
Ballotine de poulet aux figues
1 Std.