Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

3.8 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

1000 g d'eau
4 gros œufs (63-73 g)
1 botte d'asperges vertes
30 g de beurre
3 poignées de pousses d'épinards
du sel
du poivre moulu
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
quelques feuilles de cerfeuil frais

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 0 mg

Protein 11 g

Kalori 3377 kJ / 819 kcal

Lemak 84 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gaspacho de courgette au pesto

35 menit

Salade de tomates au pesto de roquette

20 menit

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Tanpa peringkat

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 menit

Terrine aux restes de viande

13j 15 menit

Gaspacho concombre et pomme

10 menit

Tarte couronne tapenade-tomate

45 menit

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 menit

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 menit

Pancakes aux épinards

30 menit

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45 menit

Salade de courgette et pomme verte

10 menit

Tampilkan semua