Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
TM6 TM5

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

4.8 (6 peringkat)

Bahan-bahan

Marináda

  • 4 - 6 jarních cibulek (70–100 g), jen bílá část
  • 3 stroužky česneku
  • 20 - 30 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
  • 120 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
  • 80 gramů sójové omáčky
  • 60 gramů sezamového oleje
  • 30 gramů korejské chilli pasty
  • 30 gramů třtinového cukru
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 4 vepřové kotlety, bez kosti, silné 2 cm (cca 200 g každá)

Pikantní rýže, vepřové kotlety a dušená zelenina

  • 1200 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
  • 500 gramů pak choi, podélně rozpůlené
  • olej, na vymazání

Nutrisi
per 1 porci
Kalori
3153.4 kJ / 753.7 kcal
Protein
50.2 g
Karbohidrat
59.5 g
Lemak
34.3 g
Lemak Jenuh
8.4 g
Serat
3.2 g
Natrium
1590.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua