Jelení se šípkovou omáčkou

Jelení se šípkovou omáčkou

4.8 29 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j 20 menit

4 porce

Bahan-bahan

1 sušený bobkový list
3 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
1 snítka čerstvého tymiánu
200 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje
20 gramů šalotky napůl
500 gramů jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
1 ½ čajové lžičky soli
100 gramů slaniny, na kostičky
200 gramů mrkve na kousky (2 cm)
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
100 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
200 gramů hovězího vývaru
100 gramů červeného vína, suchého
80 gramů sušených brusinek
40 gramů šípkového džemu
1 čajová lžička citrónové šťávy
15 gramů krupicového cukru
15 gramů másla vychlazeného

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porci

Natrium 1274.7 mg

Protein 34.6 g

Kalori 2089.6 kJ / 499.4 kcal

Lemak 21.8 g

Serat 4.5 g

Lemak Jenuh 7.3 g

Karbohidrat 37.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 menit

Steak s rukolovým salátem

35 menit

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 menit

Korejská smažená křidélka

3j 10 menit

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 menit

Rychlé makaróny z trouby

1j 10 menit

Chřestové ragú s masovými kuličkami

1j

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5j 15 menit

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5j 20 menit

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 menit

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2j 20 menit

Klasické hovězí burgery

1j

Tampilkan semua