Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Chimichurri omáčka
- 100 gramů šalotky, napůl
- 4 stroužky česneku
- 200 gramů extra panenského olivového oleje
- 60 gramů bílého vinného octa
- 30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
- 15 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 2 polévkové lžíce čerstvého oregana
- 1 čajová lžička kuliček bílého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka
- 15 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 40 gramů nakládaných kaparů, scezených
- 20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 1200 gramů vody
- 300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
- 400 gramů cukety, na 2cm kostičky
- 300 gramů mrkve, na 1cm kostičky
- 1 červená paprika, bez semínek, na 2cm kostky
- 1 žlutá paprika, bez semínek, na 2cm kostky
- 10 gramů oleje, plus navíc na smažení
- Nutrisi
- per 1 porci
- Kalori
- 3802.9 kJ / 908.9 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Karbohidrat
- 59.3 g
- Lemak
- 56.3 g
- Lemak Jenuh
- 9.8 g
- Serat
- 7.3 g
- Natrium
- 1450 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaKrůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45 min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 Min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Rychlé makaróny z trouby
1h 10min
Kuřecí frikasé s chřestem
1h
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Kuře na kari s olivami
50min
Kuřecí plátky s cuketou
50min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1h 25min