Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

4.2 10 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
1 citron vert
le jus d'1/2 orange
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de sauce de soja
poivre noir fraîchement moulu
20 g de cacahuètes grillées non salées

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 242.8 mg

Protein 2.7 g

Kalori 448.6 kJ / 107.2 kcal

Lemak 6.1 g

Serat 1.7 g

Lemak Jenuh 0.9 g

Karbohidrat 12.3 g

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Prancis

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