Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 2 dentes de alho
- 1 ½ c. sopa de pasta de caril vermelha
- 20 g óleo neutro (óleo de girassol, óleo de canola, etc.)
- 3 folhas de erva-príncipe cortadas em pedaços
- 5 g galanga cortada em fatias (opsional)
- 3 folhas de lima kaffir (opsional)
- 1 c. chá de açúcar (opsional)
- 1 c. chá de sal
- 1 c. sopa de caldo caseiro
- 1 c. sopa de molho de peixe
- 1200 g água
- 100 g maçaroca de milho baby
- 200 g camarão grande s/ casca
-
100
g bife de vaca cortado em tiras finas (0,5 cm de espessura aprox.)
atau 100 g bife de frango cortado em tiras finas (0,5 cm de espessura aprox.) - 30 g sumo de lima
- 80 g natas c/ 30-40% de gordura
- 4 c. sopa de coentros picados
- 2 malaguetas cortada em rodelas finas
- 1 lima cortada em rodelas finas
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1206.1 kJ / 288.3 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Karbohidrat
- 19.1 g
- Lemak
- 17.3 g
- Lemak Jenuh
- 6.7 g
- Serat
- 4.1 g
- Natrium
- 1316.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSopa de alho-francês e frutos do mar
1h
Creme cor de laranja
50min
Caldo de bacalhau e brócolos
30 min
Sopa de noodles
35 min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Ninguna valoración
Vichyssoise com maçã verde
45min
Sopa ácida picante
4 Std. 45 Min
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2h
Sopa rica
1h 10 min
Creme light de brócolos e curgete
35 min
Crème au Moulin Vert
40min
Sopa de ananás com gambas picantes
Ninguna valoración