Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 80 g Tomaten, halbiert
- 3 EL Paprika edelsüß
- 1 - 2 TL Isot Pfeffer, geschrotet (siehe Tipp)
- 3 TL Sumak
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 - 1 ½ TL Salz
-
65
g Biber Salçası
atau 65 g Paprikamark - 40 g Tomatenmark
- 65 g Olivenöl
- 10 - 30 g Granatapfelsirup (Nar ekşisi) und etwas mehr zum Servieren
- 1 ½ TL Zitronensaft
- 2 TL Zucker
- 220 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 300 g Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR), siehe Tipp
- 15 g Petersilie, abgezupft, und fein gehackt (siehe Tipp)
- 15 - 20 Blätter Eisbergsalat zum Servieren
- 3 - 4 Stängel Minze, abgezupft, zum Servieren
- 10 - 15 Blätter Rucola zum Servieren
- 1 - 2 Zitronen zum Servieren
- Nutrisi
- per 20 g
- Kalori
- 284 kJ / 68 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 10.3 g
- Lemak
- 3 g
- Lemak Jenuh
- 0 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 109 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVitello Tonnato
48 Std.
Frühstücks-Omelette
35 Min
Nudelsalat mediterran
1 Std. 40 Min
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1 Std. 40 Min
Coleslaw
40 min
Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig
1 Std. 30 Min
Gefüllte russische Eier
50 Min
Speck-Kartoffel-Salat
3h
Ciabattabrötchen
1 Std. 40 Min
Lachsrolle
3 Std. 30 Min
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 Std.
Gurken-Joghurt-Dip - Cacık
10 min