Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Roland-Garros
Persiapan 45 menit
Total 12j
2 portions
Bahan-bahan
La ganache montée au citron (la veille)
-
1 ½ feuille de gélatine alimentaire
-
130 g de chocolat blanc en morceaux
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 jus de citron
L'insert abricot-fruit de la Passion (le jour même)
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
-
200 g d'abricots frais dénoyautés
-
70 g de fruits de la Passion
-
½ jus de citron
Les coques en chocolat blanc
-
200 g de chocolat blanc en morceaux
La pâte sucrée
-
85 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille
-
120 g de beurre doux en morceaux
-
1 œuf
-
40 g de poudre d'amande
-
1 pincée de sel
-
210 g de farine
Le dressage
-
40 g de sucre en poudre
-
½ zeste de citron jaune
-
tube pâtissier blanc
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 portion
Natrium
330.1 mg
Protein
35.6 g
Kalori
10877.8 kJ /
2599.9 kcal
Lemak
162 g
Serat
12.1 g
Lemak Jenuh
93.4 g
Karbohidrat
263.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Les tendances
41 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Bûche pomme-caramel au beurre salé
4j 35 menit
Gâteau mousse au praliné
13j
Entremets aux pommes à la vanille
4j 40 menit
Crème glacée caramel et cacahuète
3j 20 menit
Sorbet à la framboise
15 menit
Délice pomme-speculoos
12j
Glace mangue-Passion
12j
Entremets exotique
24j
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12j
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3j 30 menit
Bûche glacée
8j
Crème brûlée à la vanille
3j 45 menit