Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

4.7 107 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j

4 Portionen

Bahan-bahan

Erdäpfel, festkochend
700 g
Hokkaidokürbis in Stücken
300 g
Gruyère Käse in Stücken (3 cm)
150 g
150 g Cheddar Käse
Knoblauchzehen
2
Schlagobers
250 g
Milch
80 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
1 - 1 ½ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 Portionen

Natrium 5910 mg

Protein 64.2 g

Kalori 8478 kJ / 2024 kcal

Lemak 137 g

Serat 18.3 g

Lemak Jenuh 73.6 g

Karbohidrat 131.4 g

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