![Gingerbread pavlova stack Gingerbread pavlova stack](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F5E06F8-7756-479B-B994-DD3A0629020F/Derivates/D0B11F4C-D624-426B-BE48-1F3EE46A4CC3.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pavlova
- 330 g white sugar
- 250 g egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
- 1 pinch cream of tartar
- 1 tsp white vinegar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 tbsp cornflour
- 2 tsp ground ginger
Toffee syrup
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 130 g double cream
- 100 g brown sugar
Mascarpone cream
- 100 g gingerbread biscuits, or gingernut biscuits
- 350 g pouring (whipping) cream
- 250 g mascarpone cheese
- 1 - 2 tsp ground ginger
- 2 bananas, peeled and cut into slices, for garnishing
- 2 nectarines, stones removed and cut into slices, for garnishing (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1996 kJ / 475 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 50 g
- Lemak
- 29 g
- Lemak Jenuh
- 18.5 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 188.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSoft cinnamon doughnuts
50min
Caramel, date and walnut bundt
1h 15min
Apple and date cake
1h 30min
Almond biscotti
1h 10min
Steamed lemon cake
2h 20min
Walnut cake with coffee frosting
1h 10min
Green tea ice cream (TM6 only)
24h 30min
Gin and tonic drizzle cake
1h
Sticky buns with brown sugar glaze
2h 30min
Zucchini banana loaf
1h 45 min
Two-layer chocolate cake
3h 20min
Fudgy chocolate cake
50min