Carpaccio de saint-jacques

Carpaccio de saint-jacques

4.0 7 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

6 portions

Bahan-bahan

60 g d'échalotes coupées en deux
5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
le jus d'1/2 citron jaune
10 g d'huile de noisette
15 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 noix de saint-jacques sans corail et émincées en fines tranches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 6.5 g

Kalori 260 kJ / 62 kcal

Lemak 2.8 g

Karbohidrat 2.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Autour des st-jacques 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dim sum "Shao mai"

Dim sum "Shao mai"

1j 45 menit

Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

1j

Vol-au-vent aux coquillages

Vol-au-vent aux coquillages

1j 5 menit

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45 menit

Verrine de saint-jacques au chou chinois

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15 menit

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2j

Carottes râpées à ma façon

Carottes râpées à ma façon

20 menit

Pancakes aux épinards

Pancakes aux épinards

30 menit

Pain perdu au jambon

Pain perdu au jambon

25 menit

Socca niçoise

Socca niçoise

1j 10 menit

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

30 menit

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

25 menit

Tampilkan semua