Perangkat & Aksesori
Haselnusstorte
Persiapan 15 menit
Total 3j 15 menit
12 Stücke
Bahan-bahan
Nussboden
-
Butter zum Einfetten
-
brauner Zucker250 g
-
Haselnüsse270 g
-
Eier getrennt8
-
Salz1 Prise
-
Wasser40 g
-
Mehl100 g
-
Backpulver1 Pck.
Creme und Fertigstellung
-
weiße Gelatine7 Blätter
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Ei1
-
Wasser20 g
-
Rumaroma2 Tropfen
-
Zucker40 g
-
Haselnusskrokant60 g
-
Rum braun (ca. 60 g)6 EL
-
Kokosraspeln (opsional)10 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
12 g
Kalori
2234 kJ /
534 kcal
Lemak
35 g
Serat
2 g
Karbohidrat
40 g
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10 Resep
Jerman
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