Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
TM6 TM5

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.4 (21 peringkat)

Bahan-bahan

  • oil, for greasing
  • 2250 g water
  • 100 g grated fresh coconut
  • 1 tsp salt
  • 150 g palm sugar (gula Melaka), chopped in chunks (2 cm)
  • 110 g dark brown sugar
  • 3 pandan leaves, tied into knots
  • 180 g rice flour
  • 80 g tapioca starch
  • 1 tsp alkaline water

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
590 kJ / 141 kcal
Protein
1 g
Karbohidrat
29 g
Lemak
2 g
Serat
0 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua