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Minicroissants de langostino y sobrasada
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
20 unidades
Bahan-bahan
-
200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
-
90 g de agua muy fría
-
½ cucharadita de sal
-
40 - 50 g de sobrasada
-
20 langostinos crudos medianos pelados
-
1 huevo batido (para pincelar)
-
2 - 3 cucharaditas de azúcar glas
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidad
Protein
3.05 g
Kalori
570 kJ /
136 kcal
Lemak
10.26 g
Serat
0.35 g
Karbohidrat
7.97 g
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