Minicroissants de langostino y sobrasada

Minicroissants de langostino y sobrasada

4.4 14 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

20 unidades

Bahan-bahan

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal
40 - 50 g de sobrasada
20 langostinos crudos medianos pelados
1 huevo batido (para pincelar)
2 - 3 cucharaditas de azúcar glas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 3.05 g

Kalori 570 kJ / 136 kcal

Lemak 10.26 g

Serat 0.35 g

Karbohidrat 7.97 g

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