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Empanada murciana de atún
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
12 raciones
Bahan-bahan
-
200 g de atún en aceite desmenuzado
-
100 g de aceite de girasol
-
100 g de vino blanco
-
100 g de leche
-
1 cucharadita de pimentón
-
3 - 4 pellizcos de sal
-
400 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
-
150 - 200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
-
2 huevos duros en rodajas
-
50 g de guisantes en conserva escurridos
-
80 - 100 g de pimiento verde en trozos
-
80 - 100 g de pimiento rojo en trozos
-
1 huevo batido
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
140.6 mg
Protein
9.6 g
Kalori
1108 kJ /
264 kcal
Lemak
11.5 g
Serat
1.2 g
Lemak Jenuh
1.9 g
Karbohidrat
28.7 g
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