Glace à la violette

Glace à la violette

4.4 24 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 12j

850 g

Bahan-bahan

La veille

4 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
500 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
150 g de sirop de violette

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 42.6 mg

Protein 3.4 g

Kalori 748.5 kJ / 178.9 kcal

Lemak 12.6 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 6.8 g

Karbohidrat 13 g

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